Anita Rivera

Anita se declara una nostálgica de la buena mesa de antaño; de esa que preparaban nuestras abuelitas, sin pausa y sin prisa, respetando los tiempos de la naturaleza y del cuerpo. Lleva años estudiando sobre políticas alimentarias y temas de sustentabilidad. Su nuevo proyecto es un podcast "La naturaleza del cambio" junto a su pareja, donde comentan diversos temas relacionados a la naturaleza, desde su casa en Valdivia, el sur de Chile. Actualmente es directora de Bosque Frío donde gestan proyectos