Betarraga

Información nutricional

Datos por 100 gr

Kcal: 42,80 Kcal

Proteinas: 1,75 gr

Grasas: 0,24 gr

Glucidos: 9,1 gr

Fibra: 2,55 gr

Azúcares: 6,76 gr

Sal: 0,15 g

Sopa de remolacha (betarraga)

Eva nos invita a utilizar la remolacha (o betarraga) en su totalidad, aprovechando así todas sus bondades nutritivas. Además, rescata una curcubitácea nativa muy poco conocida aún.