Eva Membrilla Pastor
Cocinera y viajera
![Eva Membrilla Pastor](https://delaraizalplato.cl/wp-content/uploads/2023/03/EvaMembrillo-2000x1400.jpeg)
En el año 2018 empieza a vivir de manera nómada con su familia a bordo de una motorhome, recorriendo tierras de América del norte hacia el sur. Durante este viaje, está desarrollando un proyecto de documentación y divulgación de la cocina, cultura y gastronomía de los distintos lugares que visita, uniendo dos de sus pasiones: construir conocimiento y cocinar.
Ha escrito el ebook "Cocina Sana en espacios pequeños", con veinticinco recetas de comidas saludables, producto de la fusión de diferentes culturas que ha visitado. Para obtener su libro, escriba a emembrilla@gmail.com