Recetas

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  Puerros asados con nueces y queso mozzarella

  Una sencilla receta de pocos ingredientes para disfrutar las bondades de los puerros. Cuando llega la temporada de puerros los cocino de todas las formas posibles, pero en el horno asados con un poco de aceite de oliva es mi forma favorita de comerlos.

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  Tortilla vegana de tallos de espinaca, champiñones y puerros

  Esta receta que nos comparte Camila Peñaloza es ideal para no desperdiciar nada. En base a espinaca, puerro y champiñones. No dejes de probarla.