"Un año en mi huerto"
Editorial: Trayecto
Fecha de publicación: 2023
Páginas: 330
ISBN: 9789564061894
"Un año en mi huerto"
Este libro es un registro de un año en el huerto y hogar de Wini Walbaum, retratado con fotografías, recetas y consejos para conseguir un huerto fructífero a lo largo de todo el año. Lo que más me gustó del libro es que es atemporal, puedes empezarlo en cualquier momento del año y sirve como una guía para cultivar en cualquier lugar del mundo y momento. Wini Walbaum enseña generosamente lo que ella ha aprendido tras años de ensayo y error, dando consejos técnicos, siempre con una reflexión sobre el estilo de vida que entrega el cuidar un huerto y ser capaz de alimentar a una familia.
El libro va desde el método del platito para hacer brotar semillas en casa hasta recetas de conservas. Siempre con la mirada sensible de Wini, que hace que nos den ganas de empezar a huertear desde que abres el libro.
Editorial: Trayecto
Fecha de publicación: 2023
Páginas: 330
ISBN: 9789564061894
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