"Un año en mi huerto" de Wini Walbaum

Un año en mi huerto

Editorial: Trayecto

Fecha de publicación: 2023

Páginas: 330

ISBN: 9789564061894

"Un año en mi huerto" de Wini Walbaum

Este libro es un registro de un año en el huerto y hogar de Wini Walbaum, retratado con fotografías, recetas y consejos para conseguir un huerto fructífero a lo largo de todo el año. Lo que más me gustó del libro es que es atemporal, puedes empezarlo en cualquier momento del año y sirve como una guía para cultivar en cualquier lugar del mundo y momento. Wini Walbaum enseña generosamente lo que ella ha aprendido tras años de ensayo y error, dando consejos técnicos, siempre con una reflexión sobre el estilo de vida que entrega el cuidar un huerto y ser capaz de alimentar a una familia.

El libro va desde el método del platito para hacer brotar semillas en casa hasta recetas de conservas. Siempre con la mirada sensible de Wini, que hace que nos den ganas de empezar a huertear desde que abres el libro.

Editorial: Trayecto

Fecha de publicación: 2023

Páginas: 330

ISBN: 9789564061894

Comenta este libro...

¿Buscas más recomendaciones de libros?

Recibe el contenido de nuestra revista digital directamente en tu correo.

Secciones sitio
Parte 6: Bosques y comunidades

Otros artículos

Parte 6: Bosques y comunidades

Reflexiones de Paula Rosales sobre las bondades y dificultades que ha tenido su vida en el campo y de cómo es posible aprender de los bosques como ejemplo de colaboración y convivencia.

El suelo y su relación con el clima

Otros artículos

El suelo y su relación con el clima

Dieter Tetzner, geólogo, nos explica las implicancias de la deforestación y agricultura moderna en el suelo, y como a través del suelo podemos encontrar una solución al cambio climático.

¿Qué hay detrás de los huevos que consumimos?

Otros artículos

¿Qué hay detrás de los huevos que consumimos?

¿Sabes de qué forma se obtienen los huevos con los que te alimentas? Natalia Alvial nos cuenta un poco del proceso y cómo ella lo lleva a cabo en Bravial.

Derecho a la alimentación en la Nueva Constitución

Otros artículos

Derecho a la alimentación en la Nueva Constitución

Sofía Bustos, presidenta de la Corporación Actuemos, enfocados en seguridad alimentaria en Chile, nos explica por qué la nueva Carta Magna debería incluir el derecho a la alimentación, como un derecho humano.

¿Quieres colaborar con nosotros?

Quieres apoyar con contenido, ser parte de una nota o ilustrar algún artículo. Escríbenos con tu idea y conversemos. Como siempre decimos, uno a uno intentemos complementar la visión que tenemos del mundo.

Escríbenos

Ediciones de De la Raíz al Plato

×