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Ya lo habíamos enviado en nuestro newsletter, pero no nos cansaremos de recomendarla. Ahora que también está disponible en Netflix esperamos sea mucho más accesible.
Este maravilloso documental sobre el reino fungi, nos cuenta sobre quienes podrían salvar el mundo. Y es que su capacidad de crear, regenerar y mantener la vida en nuestro planeta, los califica como tales. Conocerás sobre el poder curativo de algunos e incluso teorías en las cuales los involucra en la evolución del ser humano.
El Equipo de Fundación FIRE Chile nos cuenta qué están haciendo con el proyecto piloto y demostrativo del Campo Manquehue de la Universidad de La Frontera para generar una restauración ecológica en paisajes agrícolas.
Las mujeres son parte fundamental de los sistemas alimentarios como cultivadoras, cuidadoras y protectoras de tradiciones alimentarias. Sobre esto y más puedes leer en este artículo.
Verónica nos cuenta un poco de historia del origen de los jardines y propone que con este conocimiento, debiesen pensar en los jardines que vienen.
Paula Rosales nos invita a conocer sobre la historia de la agricultura y distintos métodos que nos pueden llevar a entender nuestra relación con el alimento como parte de un todo.
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