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Un documental corto sobre el manejo holístico, es un video creado por el Instituto Savory que se dedica a formar individuos para la regeneración del suelo con ayuda de animales. Este corto fue grabado en Suecia, en una zona en que el paisaje cambió radicalmente debido a los suelos erosionados, producto de la agricultura convencional y donde un grupo de individuos está cambiando esta realidad.
Laghum, que en sueco significa que "funciona para todos", es exactamente lo que quieren: que funcione para el planeta, para los humanos y los animales.
Buscan cerrar la brecha que separa a los individuos de la tierra y acercarla para todos.
Muestra además imágenes muy cautivantes, que dan esperanza. Este movimiento genera cada vez mas interés y participación de las generaciones más jóvenes, quienes están llenos de esperanza en que habrá un cambio.
Úrsula Wilmans, agrónoma y gerente comercial y técnico de Agrícola Primitiva, nos explica sobre la importante relación que tienen nuestros alimentos, la forma en la que se producen y el cuidado del medio ambiente.
El Huerto Cuatro Estaciones en la Región de Aysén, Chile, busca demostrar que hay otra forma de cultivar e inspirar a otros a practicar la Agricultura Orgánica Regenerativa.
La agricultura biodinámica puede parecer algo desconocido para algunos, pero sus principios son muy simples; conectar nuestros cuerpos con los ritmos de las estaciones y alimentarnos de acuerdo a lo que la naturaleza nos entrega.
Los cambios de los árboles frutales en otoño y cómo cuidarlos para que en primavera nos entreguen todos sus frutos.
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