Todo tiene una raíz.
Así surgió esta revista y fue parte de lo que nos reunió hace un año para conversar de distintos temas en torno a alimentación y sustentabilidad. Esta edición tiene como tema central el origen. Durante años, el origen ha sido parte de nuestro aprendizaje como especie y nos ha llevado a ser la más evolucionada de todas y, al mismo tiempo, la más desconectada del entorno. Te queremos invitar a hacer una pausa en esta vida acelerada, volver atrás e ir hasta el origen, para poder comprender lo que viene y hacer las cosas mejor.
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