Camila Marcías
MSc. (c) Food Policy, cocinera, huertera y editora De la Raíz al Plato
![Camila Marcías](https://delaraizalplato.cl/wp-content/uploads/2020/09/camila-19-1365x1400.jpeg)
Editora De la raíz al plato, MSc. (c) Food Policy, City, University of London. Chef enfocada en cocinar siempre considerando a la naturaleza y el origen de los alimentos. Cultiva y cosecha alimentos en sistemas regenerativos en Inglaterra. Autora de tres ebooks de pastelería.